洋芋，在云南人眼里簡(jiǎn)直是上可做主食，下可做配菜，甚至還能搞成甜品吃的寶貝。所以大街小巷，飯館酒樓，都會(huì)有它的身影?？墒茄笥蠡阋娺^嗎，洋芋花海呢？見慣了桃花、梨花、櫻花……是時(shí)候帶你去看麗江太安漫山遍野的洋芋花了。

太安鄉(xiāng)位于麗江市玉龍縣西南部，獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，使太安成為最適宜種植馬鈴薯的地方之一，種植面積常年保持在四萬(wàn)畝以上。

從麗江市區(qū)前往太安鄉(xiāng)，大約需要四十分鐘左右車程，這里的海拔比市區(qū)高出幾百米，所以氣溫也比市區(qū)相對(duì)低幾度。

每年盛夏，一片洋芋花海盛放，配上藍(lán)天白云，和遠(yuǎn)處的高山，潔凈如洗。

小小洋芋花，細(xì)細(xì)碎碎，連成一片，本不起眼的小花洶涌成海，在每年的七、八月份驟然怒綻，年年如期，和游人共赴一年一度的約會(huì)。

花不大，單看一朵并不起眼，連片一起仿佛有誰(shuí)一聲令下“全體開放”的氣勢(shì)，伴隨著縈繞在耳畔的蜜蜂嗡嗡聲，以及濃郁甜膩的醉人花香，讓人慨嘆造物之奇。

值得一提的是，每年洋芋花開，太安鄉(xiāng)的油菜花也會(huì)如期綻放。當(dāng)一望無(wú)垠的洋芋花與油菜花相互映襯，形成一道獨(dú)特的田園風(fēng)景。

站在花叢中，遠(yuǎn)眺群山和村莊，感受風(fēng)的輕撫，仿佛置身人間天堂。

在很多游人看來，太安鄉(xiāng)是一個(gè)接地氣的地方，它是一片老百姓日常生活勞作的土地。在這片土地上，洋芋花被麗江人用愛和汗水悉心澆灌，開放在麗江的大地上，花的香味帶著泥土的氣息，熨帖而溫暖。

步入太安鄉(xiāng)，去那里看看離天更近的藍(lán)天白云，呼吸一下更純凈的空氣，隨意在山林田野間漫游，享受四時(shí)不同的自然景致，瞬間讓人的身心完全放松下來。

太安鄉(xiāng)的自然田園風(fēng)光有著平凡的美，去過的游人都會(huì)被這片土地驚喜到，慶幸自己沒有錯(cuò)過這般良辰美景。

太安鄉(xiāng)的四季是多彩的，尤其是七、八月，這個(gè)時(shí)節(jié)的太安是花的世界，花色正艷，人們用油彩太安，天宮仙境、彩云花田來形容夏季的太安。